Miyabi - 5000 FCD Shotoh knife - Sort - 9 cm

MIYABI 5000 FCD Shotoh, 9cm terä - Tässä japanilaisessa vihannesveitsessä on kova hienokarbiditeräksinen ydin, joka takaa poikkeuksellisen terävyyden ja terän säilymisen. Terä on koteloitu 48 kerroksella Damascus-muotoiltua terästä, joka luo ainutlaatuisen kuvion. Kevyt ja näppärä veitsi sopii täydellisesti pienten hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen ja kuorimiseen. Symmetrinen särmä sopii sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille. Honbazuke-hiottu, jotta se olisi terävä kuin partaveitsi, ja siinä on Pakka-puukahva, joka ehkäisee kovettumia. Vain käsinpesu ja lasisten, keraamisten tai kivisten leikkuulautojen välttäminen takaa parhaan hoidon.